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酱烤肉串
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作者：
薄灰o
用料
瘦肉
洋葱
生抽
老抽
耗油
排骨酱
糖
盐
姜
蒜
五香粉
黑胡椒粉
酱烤肉串的做法步骤
步骤 1
将上述调料调成酱汁
步骤 2
将调好的酱汁与切好的肉拌匀腌制待用（30分钟以上）
步骤 3
竹签事先用水浸泡约1小时，以防烤制时竹签变黑
步骤 4
将洋葱与肉串好
步骤 5
烤箱250度烤20分钟后刷蜂蜜或麦芽糖水，再烤2,3分钟即可
菜谱创建时间：2011-12-26 16:01:28
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