咖啡燕麦饼

作者： 凌尒尒

用料

• 低粉 100克
• 咖啡 2包
• 燕麦 100克
• 鸡蛋 1只
• 糖 30克
• 牛奶 50克
• 苏打粉 2.5克
• 色拉油 30克

咖啡燕麦饼的做法步骤

步骤 1

低粉和速溶咖啡，苏打粉混合均匀

步骤 2

黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右

步骤 3

将燕麦和混合好的低粉，咖啡，苏打粉搅拌均匀，并倒入色拉油，用勺子略为拌匀

步骤 4

将鸡蛋先加入搅拌，再加牛奶充分拌匀面糊

步骤 5

手上涂小许面粉，把饼糊搓成小球状，并压扁

步骤 6

烤箱预热１８０度，烤箱中层，２０分钟左右

菜谱创建时间：2011-12-25 16:59:21