咖喱肉酱

作者： 凌尒尒

用料

• 咖喱粉
• 肉末
• 甜面酱
• 沙茶酱
• 黄豆酱
• 花生酱
• 辣椒粉
• 虾皮
• 蒜末
• 姜末
• 糖
• 白芝麻

咖喱肉酱的做法步骤

步骤 1

油烧热，下糖炒出糖色

步骤 2

关小火，下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香

步骤 3

还是小火，下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒

步骤 4

下适量水，把上述材料搅拌均匀，开中火慢慢熬制

步骤 5

熬制成肉酱后，下已炒好的芝麻增香

菜谱创建时间：2011-12-25 13:56:24