胡萝卜米饼

作者： 凌尒尒

用料

• 胡萝卜渣
• 米饭
• 鸡蛋 1只
• 虾皮
• 上海青 少许

胡萝卜米饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜渣中加入虾皮、切碎的上海青、打入鸡蛋、加入盐、鸡精等调味，搅拌均匀

步骤 2

加入剩饭混合均匀

步骤 3

平底不沾锅座入少许油，先开中火加热锅

步骤 4

取一圆勺，挖一勺拌好的饭，整平整圆，放入不沾锅中，转小火慢煎

步骤 5

煎至米饼底下成金黄色，已固定成型后再翻面煎

步骤 6

煎至两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-25 12:40:29