意面

作者： mcbain

用料

• 意大利香肠 6小节
• 番茄罐头
• 意面 1斤
• 蘑菇 半斤
• 柿子椒（甜椒）1个
• 洋葱 1个
• 黑胡椒
• 盐 一小匙
• 牛至粉 一小匙
• 蒜 4瓣

意面的做法步骤

步骤 1

香肠下锅，煎到油脂析出，表面略焦

步骤 2

下切碎的洋葱和蒜，炒到洋葱呈半透明

步骤 3

把番茄下入，半没香肠（若你用的是新鲜番茄，切碎，并加入适量水）

步骤 4

加入黑胡椒和盐调味

步骤 5

煮开转小火，加入牛至粉，炖10-15min到香肠熟

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步骤 6

步骤 6

下入切碎的柿子椒和切片的口蘑

步骤 7

煮开，关火

步骤 8

面条煮熟，沥干

步骤 9

吃的时候把香肠和酱盛到面条上，撒上芝士粉

菜谱创建时间：2011-12-24 23:13:30