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皮冻
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作者:
方方球
用料
肉皮
皮冻的做法步骤
步骤 1
将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净切成小块
步骤 2
把肉皮加水放锅里熬,为了省煤气我用的高压锅,只需要20分钟
步骤 3
熬好了放到阳台里冷却,一个小时就可以了
菜谱创建时间:2011-12-23 21:51:48
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