炖牛尾巴鱼

作者： 方方球

牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼,学名青颡,长的很像鲶鱼,身子细长像牛尾巴。

用料

• 牛尾巴鱼
• 粉条
• 葱
• 姜
• 蒜

炖牛尾巴鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜牛尾巴鱼两条切块

步骤 2

准备调料和粉条

步骤 3

油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块

步骤 4

小火咕嘟半小时,就可以盛盘了

菜谱创建时间：2011-12-23 21:50:38