桃酥

作者： 方方球

用料

• 普通面粉 300克
• 核桃碎 一小盘
• 白糖 50克
• 植物油 100克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1/4小勺
• 小苏打 1/8小勺

桃酥的做法步骤

步骤 1

将植物油、打散的鸡蛋液、白糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀。将核桃碎倒入面粉中，混合均匀

步骤 2

把面粉搅成面团，注意别一个方向搅和，容易出筋，就不酥了

步骤 3

取一小块面团，搓成小圆球。将小圆球压扁，按上一小撮黑芝麻，放入烤盘。中层，180度，20分钟.我看君之最后一步刷鸡蛋液了，那样烤出来颜色好

菜谱创建时间：2011-12-22 18:47:41