鲍鱼炖鸡汤

作者： 方方球

用料

• 土鸡 半只
• 台湾冻鲍鱼 四个

鲍鱼炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

土鸡半只，台湾冻鲍鱼四个

步骤 2

鲍鱼切花刀，我就感觉我失败的原因是鲍鱼的花刀划的太浅了。这个鲍鱼已经是收拾过的了

步骤 3

锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉血水。土鸡的骨头非常硬，那个鸡腿我也剁不动，只好划了几刀

步骤 4

高压锅里添水，加鸡块和鲍鱼，大火烧开，冒气后十分钟关火即可

菜谱创建时间：2011-12-22 16:18:45