虾段炒年糕

作者： 语柔柔

用料

• 水磨年糕 100克
• 虾段 适量（我放了10个）
• 料酒 少许
• 盐 3克
• 白糖 少许
• 葱
• 姜
• 红萝卜碎
• 黄瓜 半条
• 色拉油 少许

虾段炒年糕的做法步骤

步骤 1

将虾段用料酒腌制10分钟

步骤 2

水磨年糕煮8分熟，煮时水中放些盐

步骤 3

黄瓜、洗净切片备用

步骤 4

红萝卜、葱、姜切碎备用

步骤 5

锅中放油烧热，放虾段翻炒至变色，放红萝卜、葱、姜碎继续翻炒，再放入年糕片、黄瓜片和调料即可。美味的料理做好了

菜谱创建时间：2012-01-06 01:05:54