大葱炒羊肉片

作者： 凡鸟

用料

• 羊肉片
• 大葱
• 豆瓣酱

大葱炒羊肉片的做法步骤

步骤 1

准备好羊肉片，大葱

步骤 2

准备好豆瓣酱

步骤 3

将大葱洗干净并斜切段

步骤 4

锅内放入少许油，烧热。放入适量豆瓣酱

步骤 5

煸炒出红油

步骤 6

倒入羊肉片

步骤 7

翻炒羊肉片至八成熟

步骤 8

倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟

大葱炒羊肉片的小贴士

1、豆瓣酱不要放的太多了，否则羊肉的味道会被抢掉。 2、不要放盐和味精其他的调料，因为豆瓣酱里面的调料已经很多了，实在是怕膻味可以适量放点料酒。

菜谱创建时间：2012-01-01 23:04:09