红枣桂圆姜茶

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作者：臻妈美食厨房

天气预报说新一波冷空气又要来袭，为这段时间的温暖画上句号，气温应该会骤降不少，想起前段时间天冷煮的这款红枣桂圆姜茶，在煮的时候就闻到浓浓的香味，煮好后捧在杯里，喝上一口，觉得很是温暖。这是一款给报纸做的温补饮品的约稿，非常适合在寒冷的季节烧上一锅倒入杯中捧在手心里慢慢品尝，做法简单还能滋养身体，尤其适合女性，补血养颜补气驱寒都很合适。 =======红枣桂圆姜茶======== 营养专家点评这道饮品是冬令温补食品，龙眼是温热的高档热性水果，富含较多的糖类物质，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此极其甜蜜，也正因这些糖类，增加了整体的热量和多糖类物质的养生价值。另外龙眼的维生素B组、维生素C含量也极其丰富，对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病方面有很大的作用。而姜是属生热趋寒的自古食材，配合起来，对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜，但有便秘、上火、热感冒者慎重选择。冰糖相比蔗糖，纯度高，炖汤提升了整体汤头的品质。