蚝油辣鸡珍

作者： 李雨璨

用料

• 鸡珍
• 蚝油
• 杭椒
• 姜片
• 花椒
• 蔬菜
• 蒜

蚝油辣鸡珍的做法步骤

步骤 1

鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用

步骤 2

姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀

步骤 3

烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-12-29 21:37:09