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沙茶芝麻扣平菇
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作者:
何芷寒
用料
平菇
沙茶酱
上海青
盐
生粉
沙茶芝麻扣平菇的做法步骤
步骤 1
平菇洗净,沸水汆烫后晾凉
步骤 2
上海青取嫩叶汆熟摆盘;平菇撕成条装备用
步骤 3
锅内放入沙茶酱加水至滚,放入平菇2分钟后加盐调味、以芡粉收汁;摆盘后撒上黑芝麻即可
菜谱创建时间:2011-12-28 02:27:15
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