沙茶芝麻扣平菇

作者： 何芷寒

用料

• 平菇
• 沙茶酱
• 上海青
• 盐
• 生粉

沙茶芝麻扣平菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗净，沸水汆烫后晾凉

步骤 2

上海青取嫩叶汆熟摆盘；平菇撕成条装备用

步骤 3

锅内放入沙茶酱加水至滚，放入平菇2分钟后加盐调味、以芡粉收汁；摆盘后撒上黑芝麻即可

菜谱创建时间：2011-12-28 02:27:15