妈咪蒸菜

作者： 何芷寒

用料

• 芹菜
• 蒜末
• 香油

妈咪蒸菜的做法步骤

步骤 1

芹菜杆用来炒菜，剩下的芹菜叶千万不要扔掉哦，把它们洗干净后，大约分成一寸长度晾干（表面没什么水分就好）

步骤 2

在晾好的芹菜叶上均匀撒上面粉，要保证叶子与叶子之间不粘连，把叶子们抖落均匀、蓬松

步骤 3

锅里烧开水，将2放在蒸屉里（保证均匀）上锅蒸8分钟

步骤 4

把蒸好的芹菜叶上撒上蒜末，滴上香油拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-28 01:30:57