50cc的牛奶與砂糖、蛋黃先拌勻,再加入低筋麵粉、玉米粉拌勻
300cc的牛奶與奶油煮開後,慢慢加入作法1中搅拌均匀后过滤
将它在吃放在火上煮,要不停的搅拌,直至变成浓稠状,如上面图片所示就行了,最后放凉即可