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日式炸猪排
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作者:
糖醋白菜
日式猪排,配上自己泡的四川泡菜-胭脂萝卜加上爽口黄瓜卷。
用料
猪肉
洋葱
料酒
胡椒粉
酱油
盐
淀粉
低粉
鸡蛋
日式炸猪排的做法步骤
步骤 1
猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断
步骤 2
用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时
步骤 3
淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊
步骤 4
两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可
菜谱创建时间:2011-12-27 01:13:01
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