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花生牛扎糖

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作者: 糖醋白菜

用料

花生牛扎糖的做法步骤

步骤 1

去皮熟花生80g

步骤 2

奶粉100g

步骤 3

棉花糖100g最好是白色棉花糖,这样做出来的才是乳白的牛扎糖,不过我没有买到,就只能做成花牛扎糖了

步骤 4

把棉花糖放微波炉转几十秒,拌均匀

步骤 5

趁热加入奶粉,边加边搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

拌和后

步骤 7

继续加入花生拌和

步骤 8

用保鲜膜包起来,用擀面杖压平压实。搅拌过程中,如果冷却,可以再放入微波炉转几十秒再继续拌合。花生去皮后,最好掰成两半,花生要尽量拌开,要不最后不好压实。最后,只需要放入冰箱冷藏两个小时就好咯。冷藏后,取出切块。裹上糖粉防粘即可

菜谱创建时间:2011-12-27 00:55:21
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