红豆烧饼

作者： 糖醋白菜

用料

• 红豆沙 100g，A
• 低粉 100g，B
• 泡打粉 1/2小匙，B
• 糖粉 1大匙，B
• 盐 少许，B
• 沙拉油 1小匙，C
• 牛奶 60ml，C

红豆烧饼的做法步骤

步骤 1

低粉100g，泡打粉1/2小匙，糖粉1大匙，盐少许混合，搅拌均匀。加入材料C。揉成面团，静置

步骤 2

红豆沙分成6分，搓成圆形

步骤 3

将1的面团分成6等份搓圆后再静置10分钟左右

步骤 4

将3擀成面皮，将2包入

步骤 5

将4放入锅内，收尾面朝上，盖上锅盖，小火煎约4分钟

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步骤 6

步骤 6

翻面，另加入少许水，盖盖，继续煎约5分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-25 23:29:07