冰梅酿番茄

作者： 糖醋白菜

近期新宠,当做零食吃的酿番茄。 QQ的肉质，冰爽的口感，连我这个一向对番茄不太感冒的人都吃得停不了口~~~ 做法简单,一次做上一大锅,比其他零食健康一百倍啦~~~ 懒洋洋的午后。。。配上暖暖的阳光。。。五星级的享受啊~~~

用料

• 圣女小番茄 一盒
• 话梅 5-8颗
• 冰糖 100G
• 柠檬汁 100CC

冰梅酿番茄的做法步骤

步骤 1

番茄去皮:沸水,放入番茄,煮约一分钟后取出泡冰水,去皮,沥干水分

步骤 2

煮酱汁:锅内放入水,话梅,糖,沸腾后,加入柠檬汁.按个人口味调节酸甜度.煮到水稍微稠一些,关火放凉

步骤 3

将番茄放入2中,整锅放入冰箱,3天后即可食用

菜谱创建时间：2011-12-25 22:19:33