花菜炒蛋

作者： 游走

用料

• 花菜
• 鸡蛋
• 葱花
• 盐
• 鸡精
• 料酒

花菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

将花菜切小块，入加盐的沸水中焯熟，捞出晾凉

步骤 2

鸡蛋打散，加盐和鸡精，把花菜加入拌均匀

步骤 3

炒锅上火加油烧热，把鸡蛋倒入，慢火两面煎制，到鸡蛋成熟时，稍微的炒散，撒上葱花，淋上料酒即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-20 22:19:11