冰可可

作者： 风中彩虹

用料

• 动物鲜奶油 40克（淡奶油）
• 黑巧克力 60克
• 可可粉 2匙
• 牛奶 200克
• 糖 适量
• 动物奶油 适量（淡奶油）

冰可可的做法步骤

步骤 1

牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火

步骤 2

放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖

步骤 3

降温后，放入冰箱冷藏

步骤 4

打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉

菜谱创建时间：2011-12-17 15:10:17