凉拌藕片

作者： 万万

用料

• 藕
• 黄瓜
• 干辣椒
• 花椒
• 葱姜
• 蒜粒
• 醋
• 盐
• 鸡粉
• 香油
• 耗油
• 香菜

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片开水里焯熟，捞出迅速过凉水。黄瓜切片

步骤 2

锅热油，放入干辣椒，花椒，葱姜片，小火爆香，捞出关火

步骤 3

在油将要凉还未凉时放入蒜粒，醋，盐，鸡粉，香油，耗油，倒入切好的耦和黄瓜片上

步骤 4

撒上少许香菜碎，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-16 17:12:46