剪去虾须和虾枪,剪开虾背,用牙签挑出虾线,洗净,控干水分
放入葱姜蒜碎,料酒2ml,生抽10ml,蚝油20ml,盐少许,油20ml,黑胡椒粉10g抓匀腌制1个小时
烤盘上铺锡纸,把腌制好的虾平铺在烤盘上,剩余的碎料和汤汁都倒上
烤箱预热220度,20分钟左右