草莓饼干

作者： CANDEY

用料

• 草莓酱 100克
• 低粉 300克
• 无盐黄油 222克
• 糖粉 105克
• 盐 1/2匙
• 全蛋液 35克

草莓饼干的做法步骤

步骤 1

无盐黄油222克，糖粉105克，盐1/2匙

步骤 2

打至松发呈羽毛状

步骤 3

加入全蛋液35克，打匀

步骤 4

加入草莓酱100克，打匀

步骤 5

筛入低粉300克

展开全部

步骤 6

步骤 6

用刮刀稍切拌

步骤 7

戴上塑料手套，用手抓拌成团

步骤 8

放冰箱冷藏30分钟

步骤 9

取出面团，放于保鲜膜中间

步骤 10

将另一半保鲜膜遮盖过来

步骤 11

将面团擀平

步骤 12

用模子扣出饼干生胚，剩余边角料重新揉成团，擀开，制饼，如果面胚变粘，可放冰箱冷藏一会再操作

步骤 13

中层，180度烤12分钟（视饼胚厚薄而定）

菜谱创建时间：2011-12-18 15:42:08