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黄金土豆饼

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作者: 成都小米椒

用料

黄金土豆饼的做法步骤

步骤 1

洗干净土豆,上屉锅蒸(用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

步骤 2

将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

步骤 3

将蒸好的土豆去皮,弄碎

步骤 4

倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊

步骤 5

将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽

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步骤 6
步骤 6

可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

菜谱创建时间:2011-12-28 15:43:09
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