红烧肘子肉

作者： 咣咣有派

用料

• 前肘 一个
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 酱油
• 葱
• 姜

红烧肘子肉的做法步骤

步骤 1

把肘子用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块

步骤 2

葱,姜切好备用

步骤 3

锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖色

步骤 4

炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了

菜谱创建时间：2011-12-22 22:27:04