炸丸子

作者： 咣咣有派

用料

• 肉馅
• 葱末
• 花椒面
• 盐
• 鸡精
• 鸡蛋
• 淀粉
• 胡萝卜

炸丸子的做法步骤

步骤 1

把肉馅里加入葱末、花椒面、盐、鸡精调味

步骤 2

再加入一个鸡蛋

步骤 3

适量的胡萝卜碎搅拌，最后根据肉馅的干湿成度加适量的干淀粉调匀

步骤 4

然后用小勺轻轻挖出均等的肉丸，入油锅炸熟即可食用

菜谱创建时间：2011-12-22 22:14:14