南乳猪手

作者： 胖星儿

用料

• 猪手
• 腐乳 适量
• 葱 少许
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 冰糖 少许

南乳猪手的做法步骤

步骤 1

接一锅水，放入葱、姜，倒入料酒，然后放入猪手煮大约1小时

步骤 2

捞出猪手备用

步骤 3

用黄酒、腐乳、酱油、冰糖和水调出一海碗的汁

步骤 4

将调汁倒入炖锅中煮开

步骤 5

放入猪手炖大约1个小时入味且绵软后，大火收汁即可

菜谱创建时间：2011-03-10 16:15:09