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糖醋排骨
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作者:
元子
用料
茄汁
排骨
油
葱
白糖
料酒
醋
盐
老抽
鸡精
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
锅里倒油烧热后把葱姜爆香
步骤 2
倒入洗干净的排骨进行翻炒
步骤 3
排骨炒至金黄加盐,料酒,老抽
步骤 4
翻炒2、3分钟加水(没过)
步骤 5
先大火煮开改小火汁快干时加醋和茄汁大火收卤
菜谱创建时间:2011-12-14 18:55:59
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