红烧带鱼

作者： 简单煮意

用料

• 带鱼
• 葱
• 姜
• 料酒
• 酱油
• 白糖

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切段,葱切段,姜切片

步骤 2

用上面说的要领来煎，煎好一面再煎另一面，两面都煎成金黄色后盛出滤去油

步骤 3

锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥

步骤 4

加酱油、白糖调味,加少许清水,中火烧3-5分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-14 17:18:34