原味鳝鱼

作者： 下厨房用户_libo

用料

• 李锦记老抽
• 野生鳝鱼
• 啤酒 一听
• 冰糖
• 姜片
• 蒜头、
• 新鲜大蒜
• 鸡精

原味鳝鱼的做法步骤

步骤 1

宰杀完之后不要过多的冲洗，留点血水这样烧出来更加的鲜美，不用改刀，因为烧好入味之后会直接分开，不然改刀之后烧制会缩水，用上述的辅料精心烹制一道美食吧

菜谱创建时间：2011-12-14 16:27:24