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盆菜

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用料

盆菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜铺底,腐竹盖在娃娃菜上

步骤 2

牛丸、贡丸、肉饼、小鲍鱼铺在最上面摆好

步骤 3

我的食材全部放在家里一个万能锅做的,可以烧烤可以火锅可以干锅,真是无所不能的锅

步骤 4

摆好之后,放鲍鱼汁、李锦记鱼豉油、史云生清鸡汤半盒,辣椒圈,不用放水和调味料

步骤 5

煮开时候小火焖熟,前后十五分钟全部搞定

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步骤 6
步骤 6

最后米线是主食,放在最后一点点浓郁的汤汁里面加热就能吃了

盆菜的小贴士

千万不要放水和盐,因为加入的调味品都是精品,不需要再加入调味料。

菜谱创建时间:2011-12-14 15:16:46
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