木瓜面包布丁

作者： 悦小碗

用料

• 木瓜 200克
• 面包 60克(或吐司)
• 淡奶油 150克
• 牛奶 150克
• 白砂糖 15克

木瓜面包布丁的做法步骤

步骤 1

选择8、9成熟木瓜小半块（太熟的木瓜过于软烂，布丁会缺乏口感）3个原味小面包（或2片原味吐司）

步骤 2

面包、削皮去瓤的木瓜均切成小方丁，底层放面包丁，然后一层面包一层木瓜的均匀置于烤盘中

步骤 3

150克淡奶油、150克原味牛奶、一小勺白砂糖混合拌匀调成布丁液

步骤 4

把布丁液均匀倒入烤盘，几乎和原料持平

步骤 5

预热200度、上下火的烤盘，中层25分钟

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步骤 6

步骤 6

开吃吧，口感爽滑、奶香四溢、后味无穷啊

菜谱创建时间：2011-12-14 12:06:27