蘑菇洗净、沥干水分。锅中倒适量油,油温后下蘑菇翻炒,要把水分全部炒出来
炒出水分后,让水分稍微蒸发一点,然后喷入白葡萄酒
下白菜叶翻炒
白菜叶后炒软后,放入少许盐,挖一点“汤宝”,待“汤宝”融化后,即可出锅