丝瓜蛋汤

作者： 文文老妈

用料

• 丝瓜 二条
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 味精
• 麻油

丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散

步骤 2

锅内放少许油，油热加入丝瓜翻炒，加水（或高汤），烧开焖三四分钟，待丝瓜熟了，加入鸡蛋液，最后加入味精，淋上麻油

菜谱创建时间：2011-12-10 14:22:19