可乐猪爪

作者： 蓝色冰茶

用料

• 猪爪
• 可乐
• 姜片
• 盐
• 油
• 料酒

可乐猪爪的做法步骤

步骤 1

将猪爪用开水焯一下，洗净

步骤 2

锅中放油加姜片爆香后，放入猪爪翻炒

步骤 3

加入盐油，给猪爪上色

步骤 4

放适量的料酒和可乐，以水面淹过猪爪为准，并且加入适量的盐

步骤 5

大火煮开，撇去浮沫后，转小火炖至酥烂后，转大火收汁即可

菜谱创建时间：2011-12-10 04:20:39