盐酥小黄鱼

作者： 蓝色冰茶

用料

• 辣椒段
• 黄鱼
• 鸡蛋
• 淀粉
• 姜丝
• 盐
• 五香粉
• 胡椒粉
• 鸡粉

盐酥小黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼清洗处理干净，用料酒腌一下

步骤 2

用鸡蛋和淀粉拌匀

步骤 3

锅中倒油烧热后，加入拌匀的黄鱼炸至酥脆,锅中留底油，烧热后，加入姜丝，辣椒段爆香后，加入炸好的黄鱼和适量的盐，以及五香粉，胡椒粉，鸡粉少许大火翻炒片刻

菜谱创建时间：2011-12-10 03:48:59