蟹粉蒸豆腐

作者： 绿萍

用料

• 蟹粉
• 嫩豆腐 一盒
• 盐
• 姜末
• 甜料酒 少许
• 葱花
• KingCrab
• Dungeness Crab

蟹粉蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐一盒，根据大小沿横向切半，在分别切成4个或多个四方块

步骤 2

在豆腐上撒些盐、姜末和少许甜料酒，入蒸锅大火蒸8-10分钟，取出后，倒掉多余的水

步骤 3

舀一勺事先制好的蟹粉（连带着油，如果觉得油不够的话，可以加些香油代替）放在豆腐上，继续蒸5分钟即可，吃的时候撒一点葱花搭配

菜谱创建时间：2011-12-13 13:16:50