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南瓜面包
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作者:
乌咪
用料
南瓜泥
130克
鮮奶
40克
高筋麵粉
200克
低筋麵粉
50克
速發酵母
6克
細砂糖
45克-55克
鹽
1克
奶油
40克
南瓜面包的做法步骤
步骤 1
將全部材料放入攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜.基本發酵至兩倍大
步骤 2
取出分割每個50克.滾圓鬆弛10分
步骤 3
包餡整形後放置烤盤上做最後發酵.最後發酵至兩倍大
步骤 4
烤箱預熱200度.烘烤8分鐘即可
菜谱创建时间:2011-12-07 16:10:27
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