烧二冬

作者： 文怡

用料

• 鲜冬笋
• 鲜香菇
• 葱
• 酱油
• 糖
• 盐
• 鸡精

烧二冬的做法步骤

步骤 1

将冬笋切成段儿或者片儿，备用。香菇用盐水浸泡后洗净，切块备用

步骤 2

大火加入锅中的油，待油6成热的时候，放入葱花爆香

步骤 3

倒入冬笋和香菇块翻炒片刻，倒入酱油，改成中火加盖焖5分钟

步骤 4

打开锅盖，加糖，加盐，继续翻炒2分钟，撒少许鸡精出锅即可

菜谱创建时间：2011-12-06 14:46:29