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辣子鸡丁
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作者:
睡眼惺忪may
用料
鸡
干辣椒
姜
蒜
酱油
料酒
花椒
辣子鸡丁的做法步骤
步骤 1
将鸡洗净剁成小块
步骤 2
油锅中放入姜丝,蒜片爆香
步骤 3
倒入鸡块翻炒,至鸡的油渗出
步骤 4
倒入酱油,料酒,炒上色,装起
步骤 5
另起油锅将花椒,干辣椒爆香
步骤 6
倒入鸡丁翻炒均匀,即可
菜谱创建时间:2011-12-01 15:50:16
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