鱿鱼去除内脏,剥去外皮,清理干净备用
鱿鱼切花刀,锅中放入姜片,料酒,水开后放入鱿鱼烫,捞出鱿鱼冲洗干净备用
青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用
锅中油热后,放入洋葱丝,胡萝卜丝,鱿鱼卷翻炒均匀
放入韩式辣酱翻炒均匀,再放入青椒丝炒匀出锅即可