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羊肉火锅

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作者: 珊珊5354

用料

羊肉火锅的做法步骤

步骤 1

把买回来的羊肉在姜皮水中出出水;买了20块钱羊肉;富哥说出了水的羊肉没有羊味,不过珊珊怕脏,还是出水了

步骤 2

把出好水的羊肉在锅里烘干,应该说是烘出油,这样做的羊肉才不臊

步骤 3

在油锅里爆香蒜头,葱头,姜(拍松),辣椒,果皮同红枣

步骤 4

把烘干的羊肉倒到油锅里爆香

步骤 5

在爆好的羊肉里倒上半碗酒

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步骤 6
步骤 6

盏过酒的羊肉就会变得好香的拉

菜谱创建时间:2011-12-07 14:47:14
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