番茄意面

作者： 胖星儿

用料

• 番茄罐头
• 番茄
• 面条
• 洋葱
• 罗勒
• 盐
• 糖
• 橄榄油
• 色拉油
• 奶酪粉

番茄意面的做法步骤

步骤 1

用的是这种番茄罐头，国内也有。我见过双井家乐福有次促销好象是5元

步骤 2

也可以用新鲜番茄自己做。但是不管怎么样，要把番茄皮去掉。方法是，在番茄上划一个十字口子，做开一锅水，把番茄扔进泡一分钟就可以去取吃剥皮了

步骤 3

锅里放少许油，炒香洋葱碎

步骤 4

放入番茄翻炒

步骤 5

放入罗勒叶子，然后小火，慢慢熬吧，越久越越好，几乎熬成番茄酱的样子后，根据口味加盐和糖就好了

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步骤 6

步骤 6

再复习下罗勒

步骤 7

另找一只大锅接水，倒少许橄榄油或者色拉油，加一点盐，水开后放入面条，根据说明一直把面条煮熟

步骤 8

记得要有奶酪粉才好吃啊

步骤 9

把酱料入面中，撒上奶酪粉就可以了

菜谱创建时间：2011-12-02 14:46:51