蔬菜鸡肉豆腐羹

作者： 梅子

用料

• 油菜叶 少许（焯水后剁碎的）
• 嫩豆腐 一小块
• 鸡胸肉 约半个冻鸡汤块儿大小（剁碎）
• 清鸡汤块儿 2块（冻的）
• 胡萝卜 少许（煮至软熟以后再切碎）
• 水淀粉 适量

蔬菜鸡肉豆腐羹的做法步骤

步骤 1

把鸡汤块儿放入小煮锅，开火

步骤 2

冻鸡汤化开后，转中火，放入鸡肉碎，胡萝卜碎，切碎的嫩豆腐，和切碎的蔬菜，一边煮一边用筷子搅拌

步骤 3

至鸡肉熟，用水淀粉勾芡后关火出锅即成

菜谱创建时间：2011-03-08 10:22:23