辣味海鲜粉

作者： 梅子

用料

• 红薯粉条
• 洋葱丝
• 鸡汤
• 韩国辣椒粉 两大匙
• 青口（海虹）
• 贝肉
• 油
• 蒜
• 姜末
• 白蘑菇
• 鸡蛋 两个

辣味海鲜粉的做法步骤

步骤 1

先把红薯粉条煮到差不多熟了，捞出备用

步骤 2

锅热油，炒香蒜，洋葱丝和姜末，倒入青口（海虹）和那种小小的贝肉（Clam），鸡汤，韩国辣酱一大匙，韩国辣椒粉两大匙，煮开以后，转中小火

步骤 3

把煮过的粉条和切片的白蘑菇一起倒入，敲进两个鸡蛋，再煮一会儿，看鸡蛋定型的时候，就可以关火盛出啦。我最后还撒了点儿香菜碎

菜谱创建时间：2011-11-30 01:39:15