香煎鲜虾土司

作者： 梅子

用料

• 紫苏叶 （没有的话可省）
• 土司
• 虾仁
• 葱
• 盐
• 黑胡椒粉
• 芝麻油

香煎鲜虾土司的做法步骤

步骤 1

虾仁剁碎，葱和紫苏叶切碎，加盐，黑胡椒粉，芝麻油搅匀

步骤 2

每片土司等分成四份，每份上面抹上调味后的虾泥

步骤 3

锅热油，将抹了虾泥的一面向下，放入油锅煎至熟，然后翻面―――－通常的做法，是放入油锅来炸。不想起油锅炸的时候，可以这样煎了来吃，味道也不错

步骤 4

待土司片煎黄以后，盛出装盘即可

菜谱创建时间：2011-03-07 22:42:53