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辣腐乳汁烧黄豆
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作者:
笨鸟和土豆泥
不过天天吃腐乳难免口味单调,试着把腐乳当调料做了个小菜——辣腐乳汁烧黄豆,非常好吃。
用料
辣腐乳
黄豆
香芹
辣腐乳汁烧黄豆的做法步骤
步骤 1
黄豆提前用清水浸泡12小时,洗净沥干
步骤 2
辣腐乳加些原汁辗碎
步骤 3
香芹洗净切碎
步骤 4
热锅凉油,先放入泡好的黄豆略炒,加一点开水,使开水刚好没过黄豆,煮开后倒入调好的腐乳汁,煮熟后大火把汤收干,关火,拌入香芹碎
菜谱创建时间:2011-03-07 16:53:45
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