鲜红薯叶花生汤

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 鲜红薯叶
• 鲜花生
• 姜
• 盐
• 香油

鲜红薯叶花生汤的做法步骤

步骤 1

鲜花生去壳，用清水煮开30分钟，备用

步骤 2

鲜红薯叶洗净切段，去掉下部较老的部分，留用上部的嫩茎叶；取一片姜，切成姜丝

步骤 3

热锅凉油，先把姜丝炒香，再放入红薯嫩茎叶炒至软塌，加入花生汤，烧开后再煮5分钟，调入适量盐和香油即可

菜谱创建时间：2011-03-07 15:39:51